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【主干课程】C语言程序设计、光电子技术、激光原理、材料科学基础、半导体物理和器件、工程光学、电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、电磁场与电磁波、量子力学与固体物理、光电检测技术、数字信号处理、光电显示技术、传感器技术、LED照明系统设计、光伏发电系统设计、薄膜物理与光电子器件制备、有机光电子、TFT技术与应用等。
07-11
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【专业概况】本专业是校企合作办学专业。培养知行合一、素质高雅的高端酒店中高层管理岗位应用型人才，实施理论教学、实践教学和毕业就业一体化培养模式。拥有30家高端酒店的国有集团企业——厦门建发旅游集团有限公司是本专业的合作办学单位，建发旅游集团不仅参与全过程人才培养，还向本专业学生提供奖助学金，为毕业生全员提供实习与就业岗位。本专业在校内建有酒店模拟经营仿真实验室和咖啡吧经营管理实验室，在校外拥有高端酒店：福州国宾馆、福州悦华酒店、西湖大酒店、外贸中心酒店、西湖宾馆、梅园酒店等8家实践教学基地，通过学训结合和工学结合，使学生在全面掌握酒店管理理论知识的同时还掌握高端酒店的管理技能与服务技能，在毕业时就能胜任高端酒店基层管理岗位的工作，为今后成长为中高层管理者打下扎实的基础，是高端酒店职业经理人和酒店行业企业家的摇篮。本专业人才培养模式深受行业和社会肯定，得到兄弟院校的好评，毕业生综合素质受到用人单位的高度赞许。
12-20
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财务管理专业2015年被认定为校级品牌专业，2016年被认定为福建省高校服务产业特色专业，并成为省级审计与财务服务专业群的组成专业，2017年成为福建省工商管理应用型学科建设的组成专业，2019年12月被教育部列为省级一流专业建设点。本专业具有深厚的行业背景，紧密开展政产学研创合作，与政府、行业、企事业等共建科研平台、实验室与实践教学基地。在人才培养方案中嵌入CIMA、ACCA、CPA等职业标准的相应课程，形成了较为完善的大财务学科专业体系。拥有央地共建实验中心、省级实验教学示范中心、省级实践基地、省级虚拟仿真实验教学中心等平台，形成开放式、多层次、模块化的实践教学体系。
12-20
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【主要课程】专业核心课包括市政学、公共事业管理概论、公共工程项目管理、社区管理、社会保障、电子政务、非政府组织管理、社会调查方法等，专业基础课包括管理学原理、公共管理学、政府经济学、政治学原理、法学概论(公共事业管理法律制度)、应用统计等。
12-20
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【专业概况】电子信息工程专业主要培养方向为嵌入式系统应用开发。该专业是“电子科学与技术”省级应用型学科、“智能光电子”省级高校转型试点专业群、校级重点学科核心专业，获批福建省高等学校服务产业特色专业，校“一流专业”建设专业。
12-20
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