一、专业名称及代码
工商企业管理,530601
二、入学要求
普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具有同等学力者
三、修业年限
3年
四、职业面向与需求分析
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力。掌握本专业知识和技术技能,面向商务服务、批发、零售、住宿、餐饮、食品制造等行业,能够从事调度管理、质量管理、市场督导管理、人力资源管理、行政管理等工作的高素质技术技能人才。
(二)培养规格
1.素质
(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。
(2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为 规范,具有社会责任感和社会参与意识。
(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。
(4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。
(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1-2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,以及良好的行为习惯。
(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成1-2项艺术特长或爱好。
2.知识
(1)掌握必备的思想政治理论,科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。
(2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。
(3)掌握计划、组织、指挥、协调、控制等管理学的基本理论和知识。
(4)掌握绩效计划的制定、绩效辅导的沟通、绩效考核的评价、绩效结果的应用、绩效目标的提升等绩效管理的知识和方法。
(5)掌握成员选拔和分工、团队沟通、有效激励等团队建设和管理的基本知识和方法。
3.能力
(1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。
(2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。
(3)具备人员选拔与配置、团队沟通、绩效管理和有效激励等团队组建及成员激励能力。
(4)具备制定标准、衡量工作、纠正偏差等绩效管理及纠偏能力。
(5)能发现管理问题、分析原因、制定解决方案,运用PDCA管理优化工具等持续改进管理。
(6)具备一定的商业信息技术与工具应用能力。
(7)具备商务礼仪规范应用能力。
(8)具有协助企业数字化管理规划、数字化沟通、数字化协同、数字信息分析、数字化决策等企业数字化管理基本能力;
(9)具有企业公文处理、客户接待、会议组织、辅助决策和资产设备管理等行政管理能力;
(10)具备一定的创新创业能力。
六、校外实习实训
该专业在校企合作方面,与福建嘉年华酒店管理公司、泉州天九孵化器有限公司、宴遇(厦门)餐饮管理服务有限公司、泉州君安企业管理服务有限公司、泉州正益管理咨询有限公司、泉州鑫美杰商贸有限公司、中国大地财产保险股份有限公司泉州中心支公司、厦门娃哈哈集团有限公司等知名企业共建校内、外实训基地,为合作企业输送了大批高素质的技能人才,实现商学院专业与产业、企业、岗位对接的同时也收获了企业的一致好评与信任。