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泉州纺织服装职业学院
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泉州纺织服装职业学院：高职专科
高校类型：综合类
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近日，2024年福建省职业院校技能大赛高职组“酒店服务”赛项在漳州职业技术学院落下帷幕，来自全省19所高职院校代表队参加本次大赛。此次比赛由医学护理管理学院莫洁祯、纪荣良任指导老师，酒店管理与数字化运营专业林琴琴、黄林芳、王丽丽三名同学组成参赛队伍。经过激烈竞争，我校代表队荣获该赛项团体三等奖。
该赛项内容由前厅服务的入住、退房和应急事件处理三个模块、中餐服务的主题宴会设计、中餐宴会服务两个模块和西餐服务的休闲餐厅服务模块组成。此次赛项主要考查选手的运营管理、组织策划、艺术设计、专业英语、服务技能、交流沟通及临场应变等综合能力，对选手提出了较高的职业素养和心理素质要求，对指导教师也是新的挑战和考验。
技能大赛取得优异成绩，是学校高度重视技能训练与教学改革，以技能大赛为抓手，深化内涵建设，以赛促教、以赛促学、以赛促练，团队协作、积极备赛的结果。成绩的背后凝聚着各级领导的支持鼓励、指导教师的付出与选手日复一日的刻苦训练。未来我校将继续发挥自身优势，积极探索创新人才培养模式，努力培养更多具备高素质、高技能的优秀人才。
